मोबाइल फ़ूड टेस्टिंग लैबोरेटरी ने परखी खाद्य सामग्री की गुणवत्ता

दमोह. भोपाल डॉट कॉम
कलेक्टर मयंक अग्रवाल द्वारा दिये गये निर्देशों के तहत डी.ओ. खाद्य सुरक्षा प्रशासन राकेश अहिरवाल के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी माधवी बुधौलिया ने चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की सहायता से कार्यवाही करते हुए हटा, पटेरा एवं दमोह शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों पर निरीक्षण कार्यवाही करते हुये खाद्य सामग्री की गुणवत्ता की जांच की। सी.एम. हेल्पलाइन में दर्ज शिकायत के आधार पर पटेरा नगर स्थित रत्नम स्टेशनरी पर निरीक्षण कार्यवाही की गई है। निरीक्षण में बालूसाई का नमूना जांच हेतु लिया गया। इन नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार वैधानिक कार्यवाही की जाएगी
चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला (एम एफ टी एल) द्वारा हटा नगर में न्यू बजरंग होटल, फ्यूजन रेस्टोरेंट, अग्रोहा फूड्स एवं चंडी जी रेस्टोरेंट, पटेरा नगर स्थित लकी कोल्ड ड्रिंक्स, रत्नम स्टेशनरी, राहुल जैन किराना एवं दमोह शहर में मारूताल स्थित सी.के. ट्रेडर्स में संग्रहित पनीर, दही, बर्फी, दूध का हलवा, पेड़ा, दही, घी, गुजिया, नमकीन, बेसन पपड़ी, मगज लड्डू, कलाकंद, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, आटा, मैदा, बेसन, सौंफ, इलाइची, किशमिश, ड्राई फ्रूट्स, सोयाबीन तेल एवं सरसों तेल आदि की जांच की गई है। खाद्य प्रतिष्ठानों का ऑनलाइन निरीक्षण फॉस्कोस से किया गया है।

• रंजीत अहिरवार, ब्यूरो