खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने शहर की बर्फ की दुकानों, गन्ना रस विक्रेताओं / हाथ ठेला का किया गया औचक निरीक्षण
BDC NEWS . रंजीत अहिरवार, दमोह
खाद्य सुरक्षा अधिकारी माधवी बुधौलिया ने दमोह शहर में बर्फ विक्रेता, निर्माता एवं गन्ना रस बेचने वाले स्थलों का औचक निरीक्षण किया। खाने वाले बर्फ एवं गन्ने के रस के नमूनें जांच हेतु लिए। इन नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार वैधानिक कार्यवाही की जाएगी।
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कार्यवाही में सागर रोड स्थित गुप्ता बर्फ डिपो, पठानी मोहल्ला स्थित राशिद बर्फ निर्माता, ओल्ड नगर पालिका स्थित सुरेश भाई आत्माराम बर्फ वाले, कोतवाली चौराहा स्थित आशीष मिश्रा गन्ना रस ठेला, ईश्वर रैकवार गन्ना रस हाथ ठेला सहित अन्य गन्ना रस विक्रेता शामिल है। निरीक्षण में बर्फ विक्रेताओं के परिसर में बर्फ का स्टोर अस्वच्छ तरीके से होता हुआ पाया गया है। मौके पर बर्फ विक्रेताओं को बर्फ का भंडारण स्वच्छ तरीके से करने के निर्देश दिए गए।
गन्ना रस विक्रेताओं को सुरक्षित गन्ने का रस, स्वच्छ तरीके से बेचने के निर्देश दिए गए। सभी दुकानदारों को फोस्टैक ट्रेनिंग एवं मेडिकल परीक्षण सर्टिफिकेट बनवाने के निर्देश भी मौके पर दिए गए।
